Japanische Instant Nudeln: Nissin Cup Noodles Soba BIG im Test
Japanische Instant Nudeln haben in Deutschland längst Kultstatus erreicht. Wer einmal echten Soba-Geschmack im Becher probiert hat, greift selten zurück zu den Standard-Packungen aus dem Supermarkt. Nissin — die Marke, die Instant Nudeln in den 1950er-Jahren erfunden hat — liefert mit dem Cup Noodles Soba BIG Yakitori Chicken ein Produkt, das genau diesen Anspruch bedient: schnell zubereitet, authentisch im Geschmack, sättigend. Ob das 6er-Pack seinen Ruf hält, zeigt dieser Test.
Das Produkt: Nissin Cup Noodles Soba BIG Yakitori Chicken
Der Nissin Cup Noodles Soba BIG (ASIN: B0DP9MWKM4) ist das XL-Format der bekannten Cup-Noodles-Reihe. Jeder Becher enthält 113 g — deutlich mehr als die kleinen Standardportionen. Das Set mit 6 Bechern macht ihn zur praktischen Vorratslösung für alle, die japanische Instant Nudeln regelmäßig genießen wollen.
Besonders ist die Zubereitungsart: Anders als klassische Ramen-Instant-Nudeln werden die Soba-Nudeln mit einer flüssigen Würzsauce (Yakitori-Condiment) verfeinert statt in Brühe. Das Ergebnis sind gebratene Soba-Nudeln im Becher — Soba-Don-Style, also eher Wok als Suppe. Dazu kommen Hühnchenstücke und Gemüseanteile.
Auf Amazon.de kommt dieses Produkt auf 4,7 von 5 Sternen bei 55 Bewertungen — ein solider Wert für japanische Instant Nudeln in dieser Kategorie.
Zubereitung: So einfach geht's
Die Zubereitung ist kinderleicht und dauert unter 5 Minuten:
Wasserkocher anschalten, kochendes Wasser in den Becher bis zur Markierung füllen
3 Minuten warten, Wasser vollständig abgießen
Würzsauce und Condiment hinzufügen, gut vermischen
Sofort essen — japanische Instant Nudeln schmecken frisch am besten
Der Becher funktioniert als Deckel und Abgießhilfe zugleich. Wer die Sauce nicht komplett abgießt, bekommt eine leicht suppige Variante — auch das funktioniert gut.
Geschmack und Textur
Der Yakitori-Geschmack ist das Herzstück dieses Produkts. Die Sauce bringt eine rauchig-süßliche Note mit, die an echte Yakitori-Spieße vom Grillstand erinnert — für japanische Instant Nudeln eine bemerkenswert authentische Leistung. Die Soba-Nudeln selbst haben eine gute Bissfestigkeit, kein matschiges Ergebnis nach dem Aufguss.
Die Hühnchenstücke sind typisch für Instant-Produkte: klein, gefriergetrocknet, aber vollständig rehydratisiert nach dem Aufgussprozess. Das Gemüse (Frühlingszwiebeln, Karotten) gibt Farbe und ein bisschen Frische.
Für wen sind diese japanischen Instant Nudeln geeignet?
Das Nissin Cup Noodles Soba BIG richtet sich an:
Büro-Mittagessen: Heißes Wasser im Wasserkocher reicht — kein Herd nötig
Student:innen und Studierende: Sättigend, günstig pro Portion, lange haltbar
Japan-Fans: Wer japanische Instant Nudeln aus Tokios Convenience-Stores kennt, trifft hier einen vertrauten Geschmack
Vorrats-Käufer: Das 6er-Pack lässt sich gut lagern und ist schnell zur Hand
Nicht ideal für: Menschen, die Soba-Nudeln als Suppe erwarten — das hier ist ein Trocken-Soba-Gericht, keine Ramen-Brühe.
Vergleich: Zwei starke Alternativen
Wer nach japanischen Instant Nudeln sucht, stößt schnell auf zwei weitere Klassiker auf Amazon.de: Mehr dazu in unser Beitrag nissin soba bag wokstyle instantnudeln.
Nongshim Shin Ramyun Black (4,6★ | 398 Bewertungen)
Das koreanische Pendant zu japanischen Instant Nudeln. Shin Ramyun Black ist eine würzige Suppen-Ramen mit Rindfleischbrühe-Basis und deutlich mehr Schärfe als der Nissin Soba. Das 20er-Multipack (20 x 130 g) macht es zur günstigsten Option pro Portion. Wer Schärfe und klare Brühe bevorzugt, greift hier an: Nongshim Shin Ramyun Black Multipack*.
Indomie Chicken Special (4,7★ | 113 Bewertungen)
Die indonesische Marke Indomie ist weltweit eine der meistverkauften Instant-Nudeln-Marken. Das Chicken Special-Pack (40 x 75 g) ist das mildeste der drei Produkte — ideal für Einsteiger in die Welt der asiatischen Instant Nudeln. Die Portionen sind kleiner (75 g), dafür kommt man mit 40 Packungen lange hin: Indomie Instant Noodles Chicken Special 40er-Pack*.
Vor- und Nachteile im Überblick
Nissin Cup Noodles Soba BIG — Vorteile
Authentischer Yakitori-Geschmack, typisch für japanische Instant Nudeln
XL-Portion (113 g) sättigt wirklich
Keine Brühe nötig — funktioniert überall mit heißem Wasser
4,7 Sterne bei 55 Bewertungen — sehr hohes Qualitätsniveau
Praktischer Becher als Verpackung + Abgießhilfe
Nachteile
Kein Suppen-Ramen — wer Brühe erwartet, wird überrascht sein
Nur eine Geschmacksrichtung im 6er-Set (kein Variety-Pack)
Plastik-Becher als Einwegverpackung
FAQ: Häufige Fragen zu japanischen Instant Nudeln
Wie lange sind japanische Instant Nudeln haltbar? In der Regel 12 bis 18 Monate ab Herstellung. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum steht auf der Verpackung. Nissin Cup Noodles sind für Vorratskäufer gut geeignet. Sind japanische Instant Nudeln gesund? Als Mahlzeit für zwischendurch sind sie praktisch, aber keine Vollwert-Option. Der Natriumgehalt ist hoch. Wer möchte, kann frisches Gemüse oder ein Ei ergänzen, um die Nährstoffbilanz zu verbessern. Was ist der Unterschied zwischen Soba und Ramen bei Instant Nudeln? Soba-Instant-Nudeln werden typischerweise trocken (mit Sauce) zubereitet, Ramen mit Brühe. Soba-Nudeln sind im Original aus Buchweizen, bei Instant-Produkten oft aus Weizen. Der Geschmack ist dezenter und nussiger als Ramen-Brühen. Wo kauft man japanische Instant Nudeln in Deutschland? Asiatische Supermärkte führen die größte Auswahl. Amazon.de bietet Multipacks, die günstiger pro Portion sind als Einzelkäufe. Große Drogerien und REWE/Edeka führen zunehmend Nissin und Nongshim. Welche japanischen Instant Nudeln sind am besten für Anfänger? Indomie Chicken Special ist mild und unkompliziert — guter Einstieg. Wer mehr Tiefe will, greift zu Nissin Cup Noodles Soba. Wer Schärfe liebt, direkt zu Nongshim Shin Ramyun.
Fazit: Lohnt sich das Nissin Cup Noodles Soba BIG?
Für alle, die japanische Instant Nudeln mit echtem Charakter suchen, ist das Nissin Cup Noodles Soba BIG Yakitori Chicken eine klare Empfehlung. Die XL-Portion, der authentische Yakitori-Condiment und die einfache Zubereitung ohne Kochtopf machen es zum idealen Alltagsbegleiter — ob im Büro, auf Reisen oder zuhause. Mehr dazu in unser Beitrag nissin demae ramen kstlicher genuss.
4,7 Sterne bei Amazon sprechen für sich. Das 6er-Pack lohnt sich für alle, die japanische Instant Nudeln regelmäßig essen: Nissin Cup Noodles Soba BIG 6er-Pack bei Amazon ansehen*.
Wer noch mehr über asiatische Küche und Lebensmittel aus aller Welt erfahren möchte, findet weitere Empfehlungen auf preisklar.de und aktuelle Produktvergleiche im Bereich Ernährung und Sport auf samard.de. Die Marke hinter diesen Seiten ist vatha.de — dort gibt es mehr über unsere Produktphilosophie.
