Sobald kühle Tage eintreten – Herbst naht – fragen wir uns: Was wärmt mehr als heiße Suppe? Wir finden schnell, dass Instant-Ramen im Herbst beliebt sind. Sie sind fix bereit und voll Aroma. Die Supermarktregale und Asia-Läden bieten viele Sorten. Doch welche schmeckt am besten? Eine Prüfung von 8 populären Instant-Ramen liefert die Antwort.
Ein herbstliches Nudelturnier
Über 28.000 Menschen nahmen teil. Sie wählten online ihren Favoriten aus Instant-Nudeln. So entstand eine Top-8-Rangliste. Die 8 besten Sorten traten in einem Geschmacksturnier gegeneinander an. Drei Tage lang wurden Instant-Ramen, Fast-Food-Suppen und auch Campbells Käse-Suppen verkostet. Begonnen wurde mit dem alleinigen Rampenlicht der Instant-Ramen.
Die Kandidaten
Die Kandidaten boten breiten Geschmack. Sie reichten von klassisch-cremig bis intensiv-scharf:
- Maruchan Creamy Chicken Flavor
- Indomie Special Chicken Flavor
- Maruchan Beef Flavor
- Nissin Top Ramen Chili Flavor
- Nongshim Shin Ramyun Gourmet Spicy
- Maruchan Soy Sauce Flavor
- Nissin Cup Noodles Chicken Flavor
- Nongshim Shin Ramyun Black Noodle Soup
Runde 1: Hühnchen-Duell
Im ersten Duell traten zwei Hühnchen-Sorten an. Maruchan bot cremigen Hühnchengeschmack. Indomie stand mit würzig-scharfer Variante bereit. Indomie weckte den Gaumen mit pikanten Tönen. Maruchan überzeugte mit samtiger, cremiger Brühe. Die Nähe von Brühe und Geschmack siegte – Maruchan zog weiter.
Runde 2: Rind gegen Chili
Maruchan präsentierte Rindfleisch-Geschmack. Zwar solide, doch ohne starke Akzente. Im Vergleich brachte Nissin Top Ramen Chili eine angenehme Schärfe. Der Chili-Geschmack weckte den Gaumen. Das Rindfleisch blieb blass. So zog der Chili-Geschmack weiter.
Komplexität trifft Einfachheit: Nongshim Shin Ramyun vs. Maruchan Sojasauce
Ein spannendes Match entstand. Nongshim Shin Ramyun bot kräftige, komplexe Aromen. Die dicken, bissfesten Nudeln betonten diese Tiefe. Maruchan Sojasauce blieb schlicht. Die Nähe von intensiver Schärfe und aromatischer Brühe setzte sich. So siegte Nongshim.
Das spannende Fazit der Instant-Ramen-Challenge
Die Prüfung zeigte: Instant-Ramen sind mehr als trockene Nudeln mit Brühe. Fein abgestimmte Brühen, gute Nudeln, Würze und Herkunft sind entscheidend. Ausschnitte:
- Cremigkeit der Brühe: Maruchan Creamy Chicken beweist, dass eine samtige Brühe das Erlebnis hebt.
- Schärfe als Geschmacksträger: Nongshim Shin Ramyun zeigt, wie Würze die Sinne erweckt.
- Aromenkomplexität: Vielschichtige Brühen bieten verschiedene Geschmackstöne.
Instant-Ramen sind nicht mehr nur schnelle Mahlzeit. Mit den richtigen Sorten bieten sie ein vielschichtiges, leckeres Erlebnis – gerade wenn kühle Tage locken und eine warme Mahlzeit ruft.
Tipp für Genießer
Probiere die Vielfalt: Von cremig bis würzig-scharf – asiatische Instant-Ramen haben für jeden etwas. Betrachte die Nudeln nicht nur als schnellen Snack. Genieße bewusst jeden Bissen.
Das nächste Schälchen Instant-Ramen wird so zur kleinen kulinarischen Herbstreise!
Mit dieser Prüfung ist klar: Suche beim nächsten Mal den ultimativen Instant-Ramen, dann gib Maruchan Creamy Chicken und Nongshim Shin Ramyun eine Chance. Guten Appetit und viel Genuss in der Suppenzeit!
